발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 재료와 만드는 법
발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채에 들어가는 재료 9가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 굽기
재료
원문 재료 문장
단호박 40g, 당근 40g, 비트 40g, 고구마 40g, 꿀 8g, 발사믹식초 30g, 로즈마리 2g, 소금적당량, 후추 적당량
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만드는 법
- 단호박, 비트, 고구마, 당근은 껍질을 벗긴다.
- 1을 자연스럽게 2~2.5cm 두께로 썬다.
- 볼에 2와 발사믹 식초, 꿀, 로즈마리 잎을 넣고 버무린다.
- 소금, 후추로 간을 한다.
- 150℃의 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽는다.
- 중간에 뒤집어 주어 고루 익히도록 한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 136 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 34.3 g |
| 단백질 | 1.9 g |
| 지방 | 0.6 g |
| 나트륨 | 52 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
사과나 파인애플과 같은 과일도 가능하다