낫토 시래기 라이스전 재료와 만드는 법
낫토 시래기 라이스전에 들어가는 재료 12가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 굽기

재료
원문 재료 문장
밥 40g, 양파다진것 10g, 당근다진것 5g, 낫토 15g, 시래기불린것 10g, 카레가루 3g, 파다진것 2g, 밀가루 5g, 달걀 10g, 식용유 적당량, 소금 적당량, 후춧가루 적당량
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만드는 법
- 양파와 당근은 잘게 다진다.

- 시래기는 불려 물기를 꼭 짜낸다.

- 2번의 시래기를 곱게 다진다.

- 뜨거운 밥에 1, 3을 넣는다.

- 4에 낫토, 카레가루, 다진 파를 넣고 골고루 섞는다.

- 5에 소금, 후춧가루로 간한다.

사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 138 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 22.9 g |
| 단백질 | 6.3 g |
| 지방 | 2.9 g |
| 나트륨 | 163 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
낫토 대신 청국장을 써도 무방하며 냄새를 싫어하면 냄새를 제거한 제품을 구매하여 사용한다.