아보카도 달걀 샌드위치 재료와 만드는 법
아보카도 달걀 샌드위치에 들어가는 재료 9가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 일품
- 조리 방법: 굽기
재료
원문 재료 문장
달걀 20g, 마요네즈 1g, 디존 머스타드 1g, 레몬주스 2g, 식빵 35g, 아보카도 6g, 워터크레스 1g, 소금 약간, 후추 약간
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 식혀 껍질을 벗긴 뒤 볼에 넣어 포크로 거칠게 으깬다.
- 으깬 달걀에 머스타드, 레몬주스, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞는다.
- 아보카도는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다.
- 식빵은 노릇하게 양면을 굽는다.
- 4에 아보카도를 얹고 그 위에 달걀 샐러드를 얹어 식빵으로 덮는다.
- 샌드위치의 가장자리 부분은 잘라내고 원하는 적당한 크기로 자른다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 153 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 20.3 g |
| 단백질 | 5.9 g |
| 지방 | 4.9 g |
| 나트륨 | 272 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
아보카도는 껍질을 벗겨 반을 자른 후 가운데 씨에 칼집을 넣어 90도 방향으로 돌리면 씨를 제거할 수 있다.