홍시 쉐이크 재료와 만드는 법
홍시 쉐이크에 들어가는 재료 6가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
냉동홍시 70g, 오미자 5g, 물 35g, 레몬즙 4g, 꿀 5g, 민트 1g
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 냉동 홍시의 껍질을 벗기고 씨를 뺀다.
- 1을 잘게 자른다.
- 오미자를 7배의 물에 8시간 이상 우려 맛과 색이 우러나오도록 한다.
- 믹서에 홍시, 오미자물, 꿀, 레몬즙을 넣어 함께 갈아준다.
- 4를 컵에 담는다.
- 민트로 장식한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 70 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 18.3 g |
| 단백질 | 1.1 g |
| 지방 | 0.6 g |
| 나트륨 | 5 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
오미자는 실온에서 우리는 것이 좋으며 유리나 사기그릇에서 우려낸다.