복숭아 화채 재료와 만드는 법
복숭아 화채에 들어가는 재료 6가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
오미자 5g, 천도복숭아 30g, 배 10g, 설탕 10g, 물 45g, 잣 1g 설탕시럼 설탕과 물을 동량으로 하여 중불에서 서서히 녹인다. 기호에 맞게 만든다.
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 오미자에 7배의 물에 8시간 담궈 맛과 색이 우러나도록 한다.
- 천도복숭아는 사방 0.5cm의 주사위모양으로 썰어 설탕을 뿌려 30분 정도 절인다.
- 배를 모양 틀로 찍어 0.3cm 두께로 썰어 설탕에 절인다.
- 오미자 국물을 면보에 거르고 시럽으로 단맛을 맞춘다.
- 4에 복숭아와 배를 넣는다.
- 5에 잣과 얼음을 띄운다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 73 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 16.7 g |
| 단백질 | 1.3 g |
| 지방 | 1.2 g |
| 나트륨 | 2 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
오미자는 분이 나고 잘 마른것을 구매한다.