시금치 배 미음 재료와 만드는 법
시금치 배 미음에 들어가는 재료 5가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 밥
- 조리 방법: 끓이기
재료
원문 재료 문장
불린쌀 30g, 물 90g, 배 25g, 시금치 20g, 꿀 5g
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
- 2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓인다.
- 배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 간다.
- 시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다진다.
- 2가 끓어오르면 3,4를 넣고 끓인다.
- 입맛에 맞게 꿀로 간한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 137 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 30.1 g |
| 단백질 | 3.5 g |
| 지방 | 0.4 g |
| 나트륨 | 12 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋다.