라따뚜이 재료와 만드는 법

라따뚜이에 들어가는 재료 7가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).

라따뚜이 완성 사진

재료

원문 재료 문장

토마토(150g), 가지(1/2개), 애호박(1/2개), 홀토마토(50g), 양파(30g), 월계수잎(1장), 파슬리(5g)

위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.

만드는 법

  1. 토마토는 슬라이스 한다.라따뚜이 1번째 조리 사진
  2. 홀토마토와 양파는 곱게 다진다.라따뚜이 2번째 조리 사진
  3. 가지와 애호박은 둥글게 썬다.라따뚜이 3번째 조리 사진
  4. 팬에 가지와 애호박을 굽는다라따뚜이 4번째 조리 사진
  5. 냄비에 다진 토마토를 넣고 볶다가 다진 양파, 월계수잎을 넣고 볶아 은근히 끓여서 소스를 만든다.라따뚜이 5번째 조리 사진
  6. 파슬리는 곱게 다져 준비하고 접시에 토마토, 가지, 애호박을 돌려담고 그 위에 토마토소스를 올린 뒤 다진 파슬리를 올린다.라따뚜이 6번째 조리 사진

사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.

영양성분

열량75.5 kcal
탄수화물9.3 g
단백질2.3 g
지방3.3 g
나트륨227.6

원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.

원문에 붙은 조리 팁

홀토마토를 사용하게 되면 별도의 나트륨을 넣지 않아도 맛있는 음식을 만들 수 있어요.

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