관자버터구이 재료와 만드는 법
관자버터구이에 들어가는 재료 9가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 굽기
재료
원문 재료 문장
관자(2개), 시금치(30g), 비트(20g), 양파(30g), 오이피클(20g), 고추피클(20g), 마요네즈(20g), 꿀(20g), 버터(10g)
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 양파, 오이피클, 고추피클은 입자있게
다진다.
- 다진 양파와 피클에 마요네즈를 넣고
골고루 섞어 소스를 만든다.
- 마요네즈소스에 꿀을 넣고 섞는다
- 관자의 앞뒤에 버터를 바른다.
- 관자에는 버터를 발라 팬에 구워
접시에 담는다.
- 비트, 양파, 데친 시금치를 넣고 갈아서
소스를 만들고 관자에 마요네즈소스와
시금치소스를 올린다
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 202.3 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 21.9 g |
| 단백질 | 7.7 g |
| 지방 | 9.3 g |
| 나트륨 | 379.5 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
오이피클과 고추피클을 이용하여 소금을 사용하지 않고 요리를 만들 수 있어요.