속채운대저토마토백김치 재료와 만드는 법
속채운대저토마토백김치에 들어가는 재료 8가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
토마토(100g), 배춧잎(2장), 오이(50g), 무(50g), 양파(30g), 마늘(10g), 생강(5g), 소금(2g)
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 토마토는 윗부분을 자르고 속을
파낸다.
- 오이는 소금에 깨끗이 씻는다.
- 소금을 팬에 볶은 후 배추를 절인다.
- 절인 배추에 오이와 무를 넣고
돌돌만다.
- ?를 속을 파낸 토마토 안에 넣는다.
- ?번을 통에 담아 소금 국물을 붓고
양파와 마늘 생강을 넣는다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 76 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 15.1 g |
| 단백질 | 3.5 g |
| 지방 | 0.2 g |
| 나트륨 | 278.5 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.