미니밥버거 재료와 만드는 법
미니밥버거에 들어가는 재료 15가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 밥
- 조리 방법: 굽기
재료
원문 재료 문장
밥패티 : 찹쌀(100g), 현미쌀(50g), 올리브오일(10g), 버터(10g) - 소고기패티 : 다진소고기(50g), 양파(20g), 마늘(10g) 빵가루(10g), 생크림(10g), 으깬두부(20g) 소금(0.2g), 후춧가루(0.02g) - 소스 : 마요네즈(20g), 치즈(30g), 토마토(30g)
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 찹쌀과 현미는 깨끗이 씻어 30분 이상
충분히 불려 밥을 지어, 둥글둥글하게
패티를 만들어 놓는다.
- 마늘과 양파는 곱게 다져 볶아 준비
한다.
- 다진고기에 볶은 양파와 마늘, 빵가루,
생크림, 으깬두부, 소금, 후춧가루를
넣어 골고루 섞는다.
- 섞어진 소고기를 둥글게 패티를 만들어
놓는다.
- 토마토는 편으로 썰어 준비한다.
- 팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 팬이
따끈하게 달궈지면, 밥패티를 먼저
굽고, 소고기 패티를 구운 후, 밥패티에
마요네즈를 살짝 바르고, 치즈와
토마토를 올리고, 구운 소고기패티를
올려 다시 밥패티를 덮어 완성한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 530.9 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 80 g |
| 단백질 | 18 g |
| 지방 | 15.4 g |
| 나트륨 | 125.1 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
햄버거를 좋아하는 아이들에게 밥패티와 다양한 재료가 들어간 소고기패티를 넣어 만든 밥버거는 나트륨 함량도 낮고 영양가 있는 인기 만점 버거예요.