카스텔라케이크와 해독주스 재료와 만드는 법
카스텔라케이크와 해독주스에 들어가는 재료 10가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 기타

재료
원문 재료 문장
카스텔라 100g, 꿀 15g, 견과류 15g, 요거트 30g, 체리 10g 해독주스 : 바나나 50g, 브로콜리 25g, 사과 50g, 당근 25g, 방울토마토 25g
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 카스텔라는 반으로 잘라준 후 꿀을 발라준다.

- 견과류는 먹기 좋게 잘라준다.

- 자른 카스텔라 위에 꿀을 발라준다.

- 바른 카스텔라 위에 자른 견과류를 뿌려준다.

- 브로콜리를 뺀 해독주스 재료를 끓이다 마지막에
브로콜리를 넣어 살짝 끓여준 뒤 믹서에 간다.

- 접시에 담고 요거트를 뿌리고 체리와 애플민트를
올려준다.

사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 270.2 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 32.8 g |
| 단백질 | 5.3 g |
| 지방 | 13.1 g |
| 나트륨 | 91.6 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
해독주스는 몸 안에 독소를 빼주고 나트륨 배출에 도움을 주는 채소 함유량이 많다. 또한 견과류와 건조과일을 사용해 씹는 맛과 고소함으로 짠맛을 대체하였다.