초코타르트 재료와 만드는 법
초코타르트에 들어가는 재료 12가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
주재료 > 아몬드가루 90g, 무가당 코코아가루① 12g, 귀리 30g, 코코넛오일 20g, 알룰로스① 20g, 소금 1g 초코필링 > 무가당 코코아가루② 12g, 땅콩버터 12g, 알룰로스② 55g, 아몬드우유 60ml 그릭요거트 토핑 > 그릭요거트 42g, 알룰로스③ 2g
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 볼에 아몬드가루, 무가당
코코아가루①을 체 쳐서 넣고 귀리,
코코넛오일, 알룰로스①, 소금을 넣고
섞어 반죽을 만든다.
- 반죽은 냉장고에서 30분 동안
휴지한다.
- 볼에 무가당 코코아가루②를 체 쳐서
넣고 땅콩버터, 알룰로스②를 넣는다.
완전히 섞이면 아몬드우유를 넣고
섞어 초코필링을 만든다.
- 냉동실에서 30분 동안 굳힌
그릭요거트에 알룰로스③을 섞어
숟가락으로 모양을 잡아 그릭요거트
토핑을 만든다.
- 머핀 틀에 코코넛오일을 바르고
반죽을 넣어 타르트지 모양을 잡는다.
170°C로 예열한 오븐에 20분 동안
구운 후 완전히 식힌다.
- 초코필링을 채우고 그릭요거트
토핑을 올려 마무리한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 154.5 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 18.7 g |
| 단백질 | 5.4 g |
| 지방 | 6.5 g |
| 나트륨 | 44.3 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
무가당 코코아가루를 사용하여 당류 사용량을 줄였어요.