클로－바 재료와 만드는 법
클로－바에 들어가는 재료 13가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
주재료 > 귀리 100g, 아몬드슬라이스 25g, 피칸 25g, 땅콩버터 25g, 클로렐라가루 7.5g, 알룰로스 50g, 코코넛우유 45ml, 아몬드우유 80ml, 대추채 12.5g, 카카오닙스 25g, 건크랜베리 12.5g 초콜릿 > 카카오매스 40g, 다크초콜릿 25g
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만드는 법
- 프라이팬에 물에 불린 귀리,
아몬드슬라이스, 피칸을 넣고 살짝
볶는다.
- 볼에 땅콩버터, 클로렐라가루,
알룰로스를 넣고 섞다가 코코넛우유,
아몬드우유를 넣어 고루 섞는다.
- 볶은 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸과
대추채, 카카오닙스, 건크랜베리를 넣고
섞어 크런치 토핑을 만든다.
- 볼에 카카오매스, 다크초콜릿을
넣고 전자레인지에서 20~25초 동안
녹인다.
- 팬에 유산지를 깔고 크런치 토핑을
넣고 평평하게 편 후 녹인 초콜릿을
코팅하듯 바른다.
- 냉동실에 20분 동안 넣어 굳히고
먹기 좋은 크기로 썰어 마무리한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 143.7 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 20.5 g |
| 단백질 | 3.7 g |
| 지방 | 5.2 g |
| 나트륨 | 3.3 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
견과류의 고소함과 깊은 맛을 활용하여 심심한 맛을 보완하고 나트륨과 당류 사용량을 줄였어요.