시금치토마토무침 재료와 만드는 법
시금치토마토무침에 들어가는 재료 6가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
시금치 80g, 방울토마토 30g, 참기름 2g, 참깨 1g, 마늘 1g, 함초가루 1g
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 시금치를 끓는 물에 살짝 데친다.
- 데친 시금치는 찬물에 헹구어 내고 물기를 짠다.
- 방울토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 제거한다.
- 껍질을 제거한 방울토마토는 반으로 자른다.
- 데친 시금치에 토마토, 함초가루, 참기름, 참깨, 마늘을 넣어 무친다.
- 접시에 담아 완성시킨다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 46.98 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 4.43 g |
| 단백질 | 2.92 g |
| 지방 | 1.95 g |
| 나트륨 | 36.9 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
소금대신에 함초가루를 사용해 나트륨을 줄였어요.