포항초사과샐러드 재료와 만드는 법
포항초사과샐러드에 들어가는 재료 8가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
포항초 20g, 사과 5g, 당근 2g, 양파 2g, 파프리카 1g, 레몬즙(또는 식초) 0.2g, 저염간장 0.4g, 설탕 0.2g
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만드는 법
- 포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.
- 당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.
- 양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.
- 저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.
- 포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.
- 샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 10.34 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 1.52 g |
| 단백질 | 0.77 g |
| 지방 | 0.13 g |
| 나트륨 | 15.81 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.