감자미역국 재료와 만드는 법
감자미역국에 들어가는 재료 6가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 국&찌개
- 조리 방법: 끓이기
재료
원문 재료 문장
건미역 1.5g, 감자 40g, 다진마늘 1g, 참기름 1g, 국간장 2g, 물 300ml
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만드는 법
- 미역을 물에 불리고 건져내 물기를 제거한다.
- 감자는 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른다.
- 냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 부어 끓인다.
- 국물이 우러나면 감자를 넣고 익을 때까지 끓인다.
- 국간장을 넣어 간을 맞춘다.
- 다진마늘을 넣고 한소끔 더 끓여서 완성한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 35.4 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 2.5 g |
| 단백질 | 1.1 g |
| 지방 | 2.3 g |
| 나트륨 | 174.6 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
감자에서 나오는 전분이 깊은 맛을 내줘서 염분 사용을 줄일 수 있어요.