미역 미소국 재료와 만드는 법
미역 미소국에 들어가는 재료 5가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 국&찌개
- 조리 방법: 끓이기
재료
원문 재료 문장
•필수 재료 : 건미역(2g), 가다랑어포(0.3g) •양념 : 미소된장(3g), 미향(0.3g), 물(350g)
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 건미역을 물에 불린다.
- 불린 미역을 잘게 썬다.
- 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.
- 육수에 미소된장을 곱게 푼다.
- 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.
- 미향을 넣어 마무리한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 15.1 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 2.8 g |
| 단백질 | 0.9 g |
| 지방 | 0 g |
| 나트륨 | 196.8 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
•가다랑어포로 우려낸 육수는 소금을 넣지 않아도 간이 맞아요.