김치양배추볶음 재료와 만드는 법
김치양배추볶음에 들어가는 재료 9가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 볶기
재료
원문 재료 문장
배추김치 18g, 양배추 15g, 양파 10g, 대파 1g, 간장 0.2g, 보리새우 0.1g, 마늘 0.5g, 흑임자 0.1g, 들기름 2g
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만드는 법
- 배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
- 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
- 보리새우와 마늘은 곱게 간다.
- 팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
- 양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
- 흑임자를 뿌린다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 34.24 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 2.75 g |
| 단백질 | 0.89 g |
| 지방 | 2.19 g |
| 나트륨 | 159.33 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
소금대신 보리새우를 갈아 이용해 간을 맞췄어요.