돈불고기 파인애플볶음 재료와 만드는 법
돈불고기 파인애플볶음에 들어가는 재료 11가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 볶기
재료
원문 재료 문장
돼지고기(불고기용) 120g, 파인애플 35g, 양배추 15g, 양파 10g, 당근 7g, 대파 5g, 설탕 5g, 부추 1g, 마늘 2g, 참기름 3g, 간장 5g
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 돼지고기를 흐르는 물에 담궈 핏물을 제거한다.
- 파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 간다.
- 간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만든다.
- 핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재운다.
- 프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶는다.
- 썰어둔 파인애플을 넣는다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 113.18 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 5.65 g |
| 단백질 | 9.03 g |
| 지방 | 6.05 g |
| 나트륨 | 187.59 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
파인애플을 넣어 간장을 적게 사용해도 풍미를 낼 수 있어요.