만가닥버섯볶음 재료와 만드는 법
만가닥버섯볶음에 들어가는 재료 8가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 볶기
재료
원문 재료 문장
만가닥버섯 25g, 게살(크래미) 10g, 적파프리카 10g, 황파프리카 10g, 청피망 10g, 후추 3g, 소금 1g, 간장 1g
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
- 청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
- 팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
- 3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
- 찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
- 간장으로 색을 내고 담는다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 25.34 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 3.31 g |
| 단백질 | 1.61 g |
| 지방 | 0.63 g |
| 나트륨 | 122.77 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
게살(크래미)로 소금을 대신해요.