와인배숙 재료와 만드는 법
와인배숙에 들어가는 재료 5가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
배(1/2개), 사과(1/2개), 레드와인(200g), 계피(5g), 통후추(6알)
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 배와 사과는 스쿠퍼로 동그랗게 모양을 만든다.
- 냄비에 와인을 넣고 계피, 통후추와 함께 약불에서 끓인다.
- 와인이 끓기 시작하면 배와 사과를 넣고 양이 반이 될 때까지 졸인다.
- 차갑게 식힌다.
- 4번을 용기에 담는다.
- 졸여진 배와 사과를 과일꼬지에 꽂아 곁들인다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 107.5 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 25.4 g |
| 단백질 | 0.9 g |
| 지방 | 0.3 g |
| 나트륨 | 16.4 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
계피와 통후추를 이용하면 풍미를 살려 덜 달아도 맛있는 음료를 만들 수 있어요.