수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크 재료와 만드는 법
수(Sugaer)다(Down) 고구마 케이크에 들어가는 재료 6가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
밤고구마(65g), 요거트(18g), 키위(7g), 파인애플(7g), 카스테라(2g), 블루베리(5g)
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만드는 법
- 고구마는 깨끗하게 씻은 뒤 껍질을 벗기고 찐다.
- 찐 고구마를 으깨고 요거트와 섞는다.
- 카스테라를 체에 갈아 가루를 만든다.
- 키위, 파인애플을 적당한 크기로 자른다.
- 무스틀에 2번을 넣어 평평하게 펴주고 키위, 블루베리, 파인애플을 넣고 요거트를 올린 뒤 다시 고구마를 넣어 펴준다.
- 카스테라 가루를 뿌리고 키위, 블루베리, 파인애플을 올린다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 227.9 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 44.2 g |
| 단백질 | 4.8 g |
| 지방 | 3.5 g |
| 나트륨 | 29.9 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
설탕이 들어간 생크림 대신 요거트를 사용하면 부드러운 맛과 새콤한 맛을 더해 당 섭취를 줄일 수 있어요