대추닭살리조또 재료와 만드는 법
대추닭살리조또에 들어가는 재료 12가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 밥
- 조리 방법: 끓이기
재료
원문 재료 문장
닭고기(가슴살, 30g), 쌀(50g), 양파(10g), 표고버섯(10g), 대추(2알), 당근(5g), 피망(5g), 치즈(10g), 우유(50g), 마늘(3g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.1g)
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만드는 법
- 쌀을 씻어 밥을 짓는다.
- 양파, 표고버섯, 당근, 피망은
입자있게 다지고 대추는 씨를
제거한 뒤 다진다.
- 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로
썬다.
- 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을
볶은 뒤 닭가슴살을 볶는다
- 닭가슴살이 다 익으면 손질한
채소를 넣고 볶다가 밥, 우유,
치즈, 대추를 넣고 끓인다.
- 우유가 반으로 졸아들면 불을
줄이고 소금, 후추로 간한다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 498.3 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 70.3 g |
| 단백질 | 21.2 g |
| 지방 | 14.7 g |
| 나트륨 | 8.4 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
첨가당 대신 대추로 단맛을 낼 수 있어요.