태국식 불고기 샐러드 재료와 만드는 법
태국식 불고기 샐러드에 들어가는 재료 17가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 기타
재료
원문 재료 문장
쇠고기 30g, 애호박 20g, 토마토 25g, 가지 15g, 양파 8g, 새송이버섯 15g, 그린 샐러드적당량[불고기 드래싱] 풋고추 3g, 홍고추 3g, 마늘 1g, 고춧가루 1g, 레몬주스 3g, 타바스코 1g[카레오일]올리브오일 1g, 로즈마리 1g, 민트 1g, 카레가루 2g
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만드는 법
- 소고기는 불고기용으로 손질하여 소금, 후추로 밑간한다.
- 애호박, 토마토, 가지, 양파, 새송이버섯을 채 썬 뒤 볶는다.
- 밑간해 둔 소고기를 굽는다.
- 접시에 밥을 깔고 그 위에 그린샐러드를 올린 뒤 익혀놓은 고기와 볶아놓은 야채들을 올린다.
- 마지막으로 드래싱을 뿌린다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 89 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 8.8 g |
| 단백질 | 8.3 g |
| 지방 | 3.1 g |
| 나트륨 | 242 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.