치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치 재료와 만드는 법
치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치에 들어가는 재료 9가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 반찬
- 조리 방법: 굽기
재료
원문 재료 문장
닭가슴살 30g, 쇠고기 등심 30g, 간장 3g, 카레가루 2g, 땅콩버터 3g, 참기름 0.5g, 올리브오일 2g, 설탕 1.5g, 생강다진것 1g
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만드는 법
- 닭가슴살과 소고기안심을 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 간장, 카레가루, 땅콩버서, 참기름, 올리브오일, 설탕, 다진 생강을 섞어 소스를 만든다.
- 꼬치에 1을 번갈아 끼운다.
- 고기를 끼운 꼬치에 2의 소스를 바른다.
- 오븐을 176℃로 예열한다.
- 예열된 오븐에 소스를 바른 꼬치를 구워준다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 148 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 8.3 g |
| 단백질 | 14.4 g |
| 지방 | 6.2 g |
| 나트륨 | 536 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
해산물을 이용할 수도 있다. 이럴 경우 소스에 레몬주스를 약간 첨가해 준다.