야채칩 재료와 만드는 법
야채칩에 들어가는 재료 6가지와 만드는 법입니다. 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB 에 실린 문장을 그대로 옮겼습니다(데이터 기준일 2026-09-05).
- 요리 종류: 후식
- 조리 방법: 튀기기
재료
원문 재료 문장
연근 20g, 고구마 20g, 감자 20g, 단호박 20g, 당근 20g, 소금적당량
위 목록은 이 문장을 쪼갠 것입니다. 쪼갠 결과가 이상하면 이 원문이 정답입니다.
만드는 법
- 준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
- 연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
- 연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
- 오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
- 130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
- 구워진 야채칩을 식혀 담는다.
사진은 식품안전나라 서버에 있는 것을 그대로 불러옵니다. 우리 서버에 복사해 두지 않습니다.
영양성분
| 열량 | 72 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 17.7 g |
| 단백질 | 1.8 g |
| 지방 | 0 g |
| 나트륨 | 17 |
원문에 적힌 1인분 기준 값을 그대로 옮긴 것입니다. 우리가 더하거나 환산하지 않았습니다.
원문에 붙은 조리 팁
주로 뿌리 채소를 이용하여 오븐에서 말리거나 구워낸다.