두부 샌드위치: ingredients and method

두부 샌드위치 takes 9 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.

두부 샌드위치, finished dish

Ingredients

Original ingredient line

두부 80g, 키위 20g, 오렌지 20g, 토마토 20g, 바나나 20g, 사과 20g, 꿀 10g, 소금적당량, 식용유 5g

The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.

Method

  1. 두부는 3cm 주사위모양으로 썰고 소금을 뿌려 간을 한다.두부 샌드위치, cooking photo 1
  2. 과일은 5mm 주사위모양으로 썬 뒤 꿀을 넣고 버무린다.두부 샌드위치, cooking photo 2
  3. 기름을 두른 팬에 1을 넣고 5면을 노릇하게 지진 뒤 종이타월로 기름기를 제거한다.두부 샌드위치, cooking photo 3
  4. 3의 지지지 않은 한 쪽 면을 숟가락을 이용해 뚫리지 않게 조심스럼게 파낸다.두부 샌드위치, cooking photo 4
  5. 속을 파낸 두부에 2를 채워 넣는다.두부 샌드위치, cooking photo 5
  6. 민트로 장식한다두부 샌드위치, cooking photo 6

Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.

Nutrition

Energy190 kcal
Carbohydrate22.3 g
Protein8.3 g
Fat9.6 g
Sodium8

Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.

Cooking note from the source

두부는 가능하면 단단한 것을 구입한다.

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