홍시 생밤 무침: ingredients and method
홍시 생밤 무침 takes 5 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 후식
- Cooking method: 기타
Ingredients
Original ingredient line
홍시 40g, 바나나 40g, 생밤 10g, 대추 5g, 호두 5g
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Method
- 홍시는 껍질을 제거하여 으깬다.
- 바나나는 체에 내린다.
- 1과 2를 잘 섞어준다.
- 생밤은 납작납작하게 썬다.
- 대추는 돌려 깎아 씨를 제거하고 채 썬다.
- 3과 4, 5를 잘 무쳐 그릇에 담는다.
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Nutrition
| Energy | 118 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 22.3 g |
| Protein | 2.1 g |
| Fat | 3.7 g |
| Sodium | 6 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
아이의 약한 이에 무리를 주지 않도록 생밤의 크기는 너무 크지 않도록 주의한다.