향향 볶음밥: ingredients and method
향향 볶음밥 takes 9 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 밥
- Cooking method: 볶기
Ingredients
Original ingredient line
감자 10g, 오이 10g, 목이버섯 5g, 닭고기 15g, 닭 육수 10g, 밥 50g, 파 9g, 식물성기름 1g, 소금적당량
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Method
- 닭고기를 깍둑썰기한다.
- 감자, 오이는 깍둑썰기 하고 목이버섯은 물에 불린다.
- 기름을 두른 팬에 1을 넣고 볶다가 닭 육수를 넣는다.
- 닭고기가 익으면 감자, 목이버섯을 넣고 끓인 뒤 건진다.
- 깨끗한 팬에 기름을 두르고 밥과 송송 썬 파를 넣고 볶는다.
- 5에 오이와 익힌 닭고기, 목이버섯, 소금을 넣어 볶는다.
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Nutrition
| Energy | 104 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 18.9 g |
| Protein | 5.6 g |
| Fat | 1.3 g |
| Sodium | 10 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
목이버섯 대신 다른 버섯을 이용해도 된다.