미역 물오징어 연두부 초회: ingredients and method

미역 물오징어 연두부 초회 takes 14 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.

미역 물오징어 연두부 초회, finished dish

Ingredients

소스소개

Original ingredient line

연두부큰것 25g, 불린미역 25g, 물오징어 25g, 꽈리고추 4.2g [소스소개] 저나트륨양념장:고추장 2.5g, 간장 0.8g, 물엿 1g, 레몬즙 0.8g, 식초 0.8g, 마늘다진것 0.2g, 생강즙 1g, 파다진것 0.2g, 참기름 0.1g, 통깨 0.2g

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Method

  1. 연두부는 작은 숟가락으로 떠 놓는다.미역 물오징어 연두부 초회, cooking photo 1
  2. 불린 미역은 4cm 길이로 썬다.미역 물오징어 연두부 초회, cooking photo 2
  3. 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 데친다.미역 물오징어 연두부 초회, cooking photo 3
  4. 데친 오징어는 솔방울 모양으로 자른다.미역 물오징어 연두부 초회, cooking photo 4
  5. 꽈리고추는 데친다.미역 물오징어 연두부 초회, cooking photo 5
  6. 재료를 보기좋게 담고 양념장을 곁들여 낸다.미역 물오징어 연두부 초회, cooking photo 6

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Nutrition

Energy48.3 kcal
Carbohydrate3.9 g
Protein7 g
Fat1.2 g
Sodium171

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