딸기소스닭가슴살채소무침: ingredients and method
딸기소스닭가슴살채소무침 takes 11 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 기타
Ingredients
Original ingredient line
닭가슴살 50g, 방울토마토 20g, 양상추 15g, 브로콜리 10g, 적채 5g, 노랑 파프리카 3g, 빨강 파프리카 3g, 호상요구르트 50g, 딸기 40g, 호두 2g, 소금 0.5g
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Method
- 닭가슴살을 삶는 뜨거운 물에 데친다.
- 닭가슴살 데친물에 브로콜리도 살짝 데친다.
- 닭가슴살은 고기결을 따라 잘게 찢는다.
- 양상추는 손으로 잘게 찢고 적채, 파프리카는 2cm가량으로 채 썰고 방울토마토는 반으로 자른다.
- 딸기를 강판에 갈아 호상요구르트와 호두, 소금을 넣어 드레싱을 만든다.
- 2, 3의 재료를 접시에 담아 딸기드레싱과 곁들인다.
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Nutrition
| Energy | 140.6 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 12.3 g |
| Protein | 14.9 g |
| Fat | 3.3 g |
| Sodium | 205.9 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
오리엔탈드레싱 등 여러 가지 드레싱을 입맛에 맞게 이용해도 좋다