카레닭 룰라이드: ingredients and method
카레닭 룰라이드 takes 11 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 일품
- Cooking method: 끓이기
Ingredients
Original ingredient line
닭고기(120g), 카레가루(20g), 당근(20g), 양파(20g), 샐러리(1/2개), 아스파라거스(3개), 토마토(50g), 감자(50g), 생크림(30g), 소금(0.1g), 후춧가루(0.01g)
The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.
Method
- 닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다.
- 밑간한 닭살에 카레가루를 골고루
묻힌다.
- 양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위
모양으로 자른다
- 냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를
볶다가 카레가루를 넣고 끓여
카레소스를 만든다.
- 팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다.
- 그릇에 익힌 닭살을 담고 카레소스를
올린다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 317.1 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 18.2 g |
| Protein | 24.6 g |
| Fat | 16.2 g |
| Sodium | 978.4 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
카레가루를 묻히기 때문에 닭살에는 아주 적은 소금으로 밑간을 할 수 있어요