관자버터구이: ingredients and method
관자버터구이 takes 9 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 굽기
Ingredients
Original ingredient line
관자(2개), 시금치(30g), 비트(20g), 양파(30g), 오이피클(20g), 고추피클(20g), 마요네즈(20g), 꿀(20g), 버터(10g)
The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.
Method
- 양파, 오이피클, 고추피클은 입자있게
다진다.
- 다진 양파와 피클에 마요네즈를 넣고
골고루 섞어 소스를 만든다.
- 마요네즈소스에 꿀을 넣고 섞는다
- 관자의 앞뒤에 버터를 바른다.
- 관자에는 버터를 발라 팬에 구워
접시에 담는다.
- 비트, 양파, 데친 시금치를 넣고 갈아서
소스를 만들고 관자에 마요네즈소스와
시금치소스를 올린다
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Nutrition
| Energy | 202.3 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 21.9 g |
| Protein | 7.7 g |
| Fat | 9.3 g |
| Sodium | 379.5 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
오이피클과 고추피클을 이용하여 소금을 사용하지 않고 요리를 만들 수 있어요.