머위향 통밀푸실리: ingredients and method
머위향 통밀푸실리 takes 8 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 일품
- Cooking method: 볶기
Ingredients
Original ingredient line
머윗대(100g), 푸실리(50g), 올리브오일(20g), 마늘(10g), 양파(20g), 생크림(100g), 화이트와인(30g), 소금(0.2g)
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Method
- 푸실리는 뜨거운 물에 약 10분 정도
삶아 건져 올리브오일을 살짝 바른다.
- 머윗대는 살짝 데친 후 찬물에 헹궈
껍질을 벗긴다.
- 껍질 벗긴 머윗대는 푸실리 크기로
자른다.
- 양파, 마늘은 입자있게 다진다.
- 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과
양파를 볶다가 화이트와인을 넣고
볶는다.
- 5번에 생크림, 소금을 넣고 믹서에 간
뒤 푸실리와 머윗대를 넣고 한소끔
끓인다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 275.9 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 58 g |
| Protein | 9.7 g |
| Fat | 0.6 g |
| Sodium | 202.1 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
머위의 향이 푸실리와 어우러져 간을 조금만 해도 충분히 맛을 낼 수 있어요.