크림치즈떡볶이: ingredients and method
크림치즈떡볶이 takes 10 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 끓이기
Ingredients
Original ingredient line
떡볶이떡(100g), 펜네(20g), 양파(20g), 버터(10g) 밀가루(10g), 육수(100g), 생크림(20g), 우유(50g) 모짜렐라치즈(30g), 파슬리가루(0.3g)
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Method
- 펜네는 10분정도 삶아 데치고, 떡볶이
떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓는다.
- 양파는 채를 썰어 준비한다.
- 냄비에 버터를 넣고 밀가루를 넣어
볶는다.
- 볶아지는 밀가루에 준비한 육수를
넣는다.
- 육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림
넣어준다.
- 끓고 있는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네와
양파를 넣어 끓인 후 모짜렐라치즈를
넣고 치즈가 녹으면 파슬리가루를
살짝 뿌려 완성한다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 333.2 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 58.5 g |
| Protein | 9.8 g |
| Fat | 6.7 g |
| Sodium | 171.3 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.