양송이크림볶음밥: ingredients and method
양송이크림볶음밥 takes 12 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 밥
- Cooking method: 볶기
Ingredients
Original ingredient line
닭고기살(50g), 양송이(60g), 떡볶이떡(20g), 양파(20g) 당근(30g), 소금(0.2g), 버터(10g), 밥(100g), 육수(50g) 우유(50g), 생크림(10g), 치즈(10g)
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Method
- 닭살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이도
껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비한다.
- 떡볶이떡과 양파도 입자있게 썰어
놓는다.
- 당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을
만들어 장식을 준비한다.
- 냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저
볶는다.
- 볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡,
양파를 넣어 다시 볶는다.
- ⑤번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을
넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고실
하게 볶아 완성하고 삶은 당근은 꼬마
당근을 만들어 장식으로 올려 준다.
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Nutrition
| Energy | 346.1 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 57.5 g |
| Protein | 13.3 g |
| Fat | 7 g |
| Sodium | 197.1 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.