배숙구이: ingredients and method
배숙구이 takes 5 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 후식
- Cooking method: 굽기
Ingredients
Original ingredient line
배 750g, 후르츠칵테일 150g, 생강청 50g, 방울토마토 60g, 탄산수 200g
The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.
Method
- 뚜껑을 만들 배의 윗동을 자르고, 수저로
배 속을 판다.
- 탄산수와 생강청을 미리 30분 전에 섞어준다.
- 방울토마토를 먹기 좋게 잘라준 후 속을 파낸
배에 후르츠 칵테일과 방울토마토를 넣어준다.
- 과일로 채워진 배에 미리 만든 생강탄산수를
부어준다.
- 배를 뚜껑을 덮어 호일로 싼 후 팬에 구워준다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 196.3 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 47 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fat | 0.3 g |
| Sodium | 21.6 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
배의 시원한 맛에 탄산수의 개운한 맛을 더하여 추가 간을 하지 않아도 맛있는 음료를 즐길 수가 있다.