효도강정: ingredients and method
효도강정 takes 8 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 후식
- Cooking method: 끓이기
Ingredients
Original ingredient line
볶은현미 25g, 볶은율무 25g, 볶은수수 25g, 혼합견과 50g, 흑임자 10g 소스 : 올리고당 25g, 설탕 25g, 기름 10g
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Method
- 모든 재료를 한데 섞어준다.
- 소스를 만들어준다.
- 준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.
- 소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려
준다.
- 준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.
- 식으면 잘라서 완성한다.
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Nutrition
| Energy | 370 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 53.2 g |
| Protein | 7.5 g |
| Fat | 14.1 g |
| Sodium | 45.5 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.