열무김치파스타: ingredients and method
열무김치파스타 takes 10 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 일품
- Cooking method: 볶기
Ingredients
Original ingredient line
파스타면 50g, 열무김치 100g, 오이 20g, 청홍고추 각각 15g 노란 파프리카 30g, 양파 30g, 당근 25g 생들기름 30g, 통깨 2g, 청양고추 30g
The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.
Method
- 뜨거운 물에 파스타면을 삶아낸 뒤 물기를
빼준다.
- 송송 썬 청양고추를 생들기름에 볶아주다
면을 볶는다.
- 볶아준 청양고추에 삶아진 면을 볶아준다.
- 열무김치는 송송 썰어서 들기름에 살짝
볶아준다.
- 오이는 돌려깎기 해서 채 썰어주고 청고추,
2가지색 파프리카, 당근도 채 썰어 각각 볶아
준다.
- 청양고추에 볶아진 파스타면을 볶은 채소와
한 번 더 볶아 완성한다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 270.4 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 42.1 g |
| Protein | 6.6 g |
| Fat | 8.4 g |
| Sodium | 371 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
특별한 간을 하지 않고 청양고추의 매운 맛과 열무김치의 시큼하고 시원한 맛으로 짠맛을 대체하였다.