포니언 스프: ingredients and method
포니언 스프 takes 8 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 일품
- Cooking method: 끓이기
Ingredients
Original ingredient line
•필수재료 : 감자(100g), 양파(40g), 우유(30g), 시판 크루통(7g), 파슬리가루(1g) •양념 : 버터(5g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.3g)
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Method
- 감자는 슬라이스하고, 양파는 채 썬다.
- 끓는 물(5컵)에 감자를 넣어 7분간 삶아 건진다.
- 중간 불로 달군 팬에 버터를 두른 뒤 양파를 넣어 3~5분간 볶아 꺼낸다.
- 믹서에 삶은 감자와 양파, 우유를 넣어 곱게 간다.
- 냄비에 믹서에 간 재료들을 넣어 약한 불로 3분간 끓여 농도를 맞춘다.
- 소금과 후춧가루로 간을 맞춘 뒤 시판 크루통과 파슬리가루를 올린다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 187.8 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 24.1 g |
| Protein | 5 g |
| Fat | 7.9 g |
| Sodium | 109.1 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
•육수 대신 채소와 우유만으로 담백하게 끓여 나트륨 함량을 줄였어요. •허브, 통후추 등의 향신 재료로 저염수프를 더 맛있게 만들 수 있어요.