비타민이유식: ingredients and method
비타민이유식 takes 5 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 일품
- Cooking method: 끓이기
Ingredients
Original ingredient line
멜론 300g, 브로콜리 30g, 감자 60g, 요거트 15g, 설탕 5g
The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.
Method
- 브로콜리는 데쳐낸 후 송송 다져준다.
- 감자는 삶아준 후 체에 내려준다.
- 멜론은 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 믹서에
갈아 체에 내려준다.
- 체에 내린 감자와 브로콜리 그리고 멜론즙을
함께 섞어준다.
- 설탕으로 간을 해주고 볼에 담고 요거트로
장식을 해 완성한다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 115.9 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 21.9 g |
| Protein | 2.8 g |
| Fat | 1.9 g |
| Sodium | 64.1 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
소금을 사용하지 않고 멜론과 요거트의 상큼한 맛으로 특유의 깊은 맛을 낼 수가 있다.