마늘칩 감자샐러드: ingredients and method
마늘칩 감자샐러드 takes 8 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 기타
Ingredients
Original ingredient line
감자 50g, 마늘 5g, 양파 5g, 마요네즈 10g, 플레인요거트 5g, 머스터드 1g, 설탕 2g, 파슬리 1g
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Method
- 감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.
- 마늘은 얇게 편으로 썬다.
- 양파는 굵게 다진다.
- 팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.
- 마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
- 감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 80.12 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 10.18 g |
| Protein | 1.19 g |
| Fat | 3.85 g |
| Sodium | 51.78 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
머스터드, 마요네즈, 플레인요거트를 이용한 드레싱으로 나트륨을 줄일 수 있어요.