치즈두부샐러드: ingredients and method
치즈두부샐러드 takes 9 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 기타
Ingredients
Original ingredient line
까망베르치즈 8g, 두부 25g, 새싹채소 5g, 아몬드슬라이스 1g, 유자청 6g, 식초 1g, 레몬즙 2g, 올리브유 3g, 저염간장 2g
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Method
- 유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.
- 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.
- 까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.
- 새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.
- 그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.
- 드레싱과 아몬드를 뿌린다.
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Nutrition
| Energy | 104.06 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 7.87 g |
| Protein | 6.2 g |
| Fat | 5.31 g |
| Sodium | 101.08 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요.