단호박견과류샐러드: ingredients and method
단호박견과류샐러드 takes 8 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 기타
- Cooking method: 기타
Ingredients
양념
- 올리고당(5g)
Original ingredient line
•필수 재료 : 단호박(25g), 고구마(25g), 아몬드(5g), 호두(5g), 건블루베리(5g), 당근(10g), 우유(15g) •양념 : 올리고당(5g)
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Method
- 단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다
- 냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.
- 끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.
- 견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.
- 믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.
- 올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 150.3 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 15.8 g |
| Protein | 3.9 g |
| Fat | 8 g |
| Sodium | 17.9 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
•별도의 간을 하지 않아도 단호박, 견과류, 채소만으로도 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.