군고구마 라떼: ingredients and method
군고구마 라떼 takes 3 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 후식
- Cooking method: 기타
Ingredients
Original ingredient line
고구마(100g), 우유(200g), 고구마칩(5g)
The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.
Method
- 고구마를 쿠킹호일에 싸 직화냄비에 넣고 약한 불에서
30분 간 굽는다.
- 우유를 냄비에 끓여 데운다.
- 구운 고구마의 껍질을 제거한다.
- 우유와 고구마를 믹서에 넣고 간다.
- 4번을 체에 걸러 부드럽게 한다.
- 컵에 담고 고구마칩을 올린다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 247.2 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 39 g |
| Protein | 6.9 g |
| Fat | 7.1 g |
| Sodium | 21 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
고구마를 구워서 조리하면 단맛이 더 높아져요.