밤 라떼: ingredients and method
밤 라떼 takes 4 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 후식
- Cooking method: 기타
Ingredients
Original ingredient line
밤(200g), 우유(180g), 두유(20g), 아몬드(3g)
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Method
- 밤을 냄비에 푹 삶는다.
- 삶은 밤은 반을 쪼갠 뒤 속을 파낸다.
- 믹서에 밤, 우유, 두유를 넣고 간다.
- 3번을 체에 걸러 덩어리를 제거한다.
- 아몬드를 잘게 다진다.
- 4번을 컵에 담고 다진 아몬드를 뿌린다.
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Nutrition
| Energy | 337.2 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 40.5 g |
| Protein | 13.9 g |
| Fat | 13.3 g |
| Sodium | 14.1 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
밤의 단맛과 우유, 두유의 고소한 맛 때문에 설탕 없이 맛있게 먹을 수 있어요.