영유아를 위한 고소한 닭꼬치: ingredients and method
영유아를 위한 고소한 닭꼬치 takes 7 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 굽기
Ingredients
Original ingredient line
닭고기(가슴살, 25g), 우유(10g), 아몬드슬라이스(10g), 참깨(2g), 흑임자(1g), 소금(0.1g), 후춧가루(0.1g)
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Method
- 닭가슴살은 10cm 길이로 얇게
자른다.
- 닭가슴살에 소금, 후춧가루로
밑간을 한다.
- 아몬드슬라이스를 잘게 다지고
흑임자, 참깨와 섞는다.
- 닭가슴살에 3번을 묻힌다.
- 팬에 식용유를 두르고 4번을
노릇하게 굽는다.
- 꼬지에 꽂는다.
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Nutrition
| Energy | 324 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 18.2 g |
| Protein | 25.1 g |
| Fat | 16.8 g |
| Sodium | 1.3 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
견과류를 사용하면 고소한 풍미를 더하여 당을 첨가하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.