새우채소꼬치구이: ingredients and method
새우채소꼬치구이 takes 6 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 굽기
Ingredients
Original ingredient line
새우(60g), 단호박(60g), 양배추(40g), 방울토마토(35g), 대파(20g), 후추(0.5g)
The list above is this sentence split up. If a split looks wrong, this sentence is what the source says.
Method
- 새우는 꼬리와 껍질을 제거한 뒤
후추로 밑간한다.
- 단호박은 찜기에 찐다
- 대파와 양배추는 4cm 길이로
썬다.
- 찐단호박을 4cm 길이로 썬다.
- 프라이팬에 새우, 단호박, 대파,
양배추, 방울토마토를 굽는다..
- 꼬지에 보기 좋게 끼운다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 80.7 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 11.2 g |
| Protein | 6.6 g |
| Fat | 1 g |
| Sodium | 7.5 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
단호박을 익혀서 사용하면 소스를 따로 쓰지 않아도 단맛을 충분히 낼 수 있어요.