수박 화채: ingredients and method
수박 화채 takes 5 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 후식
- Cooking method: 기타
Ingredients
Original ingredient line
찹쌀가루 12g, 물 8g, 수박 180g, 팥 5g, 설탕 5g
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Method
- 찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한다.
- 찹쌀 반죽을 동그랗게 빚는다.
- 찹쌀 경단을 끓는 물에 삶은 뒤 차갑게 식힌다.
- 수박은 씨를 제거한 뒤 곱게 갈아 차갑게 식힌다.
- 그릇에 3과 4를 넣는다.
- 기호에 따라 팥을 삶아 설탕에 졸여 넣는다.
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Nutrition
| Energy | 126 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 28.3 g |
| Protein | 3.4 g |
| Fat | 0.7 g |
| Sodium | 2 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
수박은 모양틀을 이용하여 예쁜 모양을 만들어 보자.