토마토 야채 오븐구이: ingredients and method
토마토 야채 오븐구이 takes 13 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 반찬
- Cooking method: 굽기
Ingredients
Original ingredient line
감자 20g, 고구마 20g, 오릴브오일 2g, 홍피망 15g, 당근 12g, 후추적당량, 소금적당량, 레드어니언 12g, 토마토 25g, 돼지호박 12g, 파마산치즈 2g, 빵가루 5g, 바질약간
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Method
- 양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다.
- 볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다.
- 오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다.
- 그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다.
- 3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다.
- 180℃로 예열된 오븐에 굽는다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 103 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 17.4 g |
| Protein | 3.1 g |
| Fat | 2.8 g |
| Sodium | 67 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
집에 남아있는 야채의 종류에 따라 여러 가지 야채를 더 첨가해도 좋다.